감이 아닌 데이터로,
에스프레소를 완성하다
매번 달라지는 맛, 불안정한 추출.
정확한 수치와 체계적인 시스템으로 사장님의 커피를 완성해 드립니다.
사장님, 오늘 커피 맛은 어떠셨나요?
오전엔 괜찮았는데
오후만 되면 맛이 달라져요원두를 바꿨는데
세팅을 어떻게 잡아야 할지 모르겠어요직원이 바뀔 때마다
커피 맛이 들쭉날쭉해요소모품을 교체하고 싶은데
교체 시기와 방법을 모르겠어요
감에 의존하지 않습니다
맛있는 커피는 우연히 만들어지지 않습니다. 온도, 압력, 분쇄도, 도징량, 추출 시간, 추출 비율까지. 이 모든 변수가 정확히 맞아떨어질 때 비로소 최상의 맛이 완성됩니다.
사장님의 장비와 원두가 가진 잠재력을 데이터로 분석하고, 누가 내려도 같은 맛을 낼 수 있는 표준 레시피를 설계해 드립니다.
우연히 나온 기적 같은 한 잔보다, 365일 변함없는 매일의 한 잔을 만듭니다.
서비스 구성
매장 상황에 맞는 솔루션을 선택하세요
오픈 컨설팅
창업 및 리뉴얼을 준비하시나요? 5주 집중 컨설팅으로 성공적인 오픈을 도와드립니다.
최적화 세팅
일관된 커피 추출을 원하시나요? 에스프레소 세팅과 소모품 점검으로 표준을 잡아드립니다.
기본 교육
에스프레소의 원리부터 스티밍 실습까지. 기본기를 탄탄하게 다져드립니다.
심화 교육
커피 이론부터 매장 운영까지. 체계적인 프로세스를 설계해 드립니다.
출장비 안내
투명한 가격 정책으로 신뢰를 드립니다
서울 전 지역
수도권 인근 지역
그 외 전국
서울 지역을 제외한 출장 비용은 거리 및 통행료에 따라 달라지며, 서비스 신청 메뉴에서 주소를 입력하면 정확한 출장비가 계산됩니다.
스마트 커피 관리 시스템
일회성 컨설팅이 아닌, 지속적인 관리로 매장의 커피 품질을 유지합니다.
매일 아침, 버튼 하나로 오늘의 맛 상태를 기록하고 추적합니다.
습한 날, 건조한 날. 시스템이 날씨를 분석해 추천 추출 세팅 가이드를 미리 안내합니다.
레시피 기반 소비 계산, 자동 재고 관리, 원두/우유 로스 모니터링, 소비 리포트까지. 데이터로 매장을 관리합니다.
디자인 솔루션
매장의 첫인상을 완성하는 전문 디자인 서비스
메뉴판, 포스터, 배너 등 필요한 디자인 제작
- A4 이하 기본 디자인 5만원부터
- X배너, 현수막 등 대형 디자인 7만원부터
- 3~5일 내 초안 제공, 수정 2회 무료
- 고해상도 원본 파일 제공 (PDF/JPG)
스마트 케어 구독 회원 한정 혜택
- 모든 디자인 제작 서비스 상시 20% 할인
- BASIC, PLUS+, PRO 요금제 전원 혜택 적용
- 작업 이력 및 데이터 클라우드 안전 보관
- 메뉴 변동 시 신속 대응 및 업데이트 지원
인쇄 서비스 옵션 추가 시 명함, 메뉴판, 배너 등 출력물 제작부터 배송까지 원스톱으로 진행해 드립니다.
큐레이션 서비스
데이터 기반 원두 추천과 검증된 장비 선택 가이드
글로벌 생두 데이터베이스 기반 원두 블렌딩 추천
No Brand 원칙: 특정 브랜드 추천 없이 순수한 데이터 기반 가이드
맞춤 추천: 선호/기피 맛 프로필과 타겟 고객층 고려
방문자 이용: 누구나 이용 가능한 오픈 서비스
예비 창업자를 위한 검증된 장비 추천 서비스
백마진 0원: 특정 브랜드/대리점과 이해관계 없는 투명한 추천
실전 검증: Maintenance Ready가 확인된 모델만 선별
TCO 기준: 초기 비용 + 유지보수 비용 종합 고려
전문가에게 비공개로 물어보세요
커뮤니티에 올리기 애매한 질문, 나만의 고충이 있으신가요?
현장 경험이 풍부한 전문가가 1:1로 답변해 드립니다.
* 작성하신 내용은 관리자만 확인할 수 있으며 무료로 진행됩니다.
사장님만의 슈퍼바이저가 되어드립니다
전문가의 노하우와 스마트한 시스템으로,
매일 더 완벽해지는 커피를 경험해보세요.
데이터라는 나침반을 든 가이드가 동행하겠습니다